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인덕션 실사용 BEST

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by 4564689 2020. 8. 3. 21:50

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안녕하세요!!

요즘 대부분 집은 인덕션을 사용하잖아요 ㅠㅠ

가스 쓰면 위험하다고 많이 해서 ㅠㅠ

그래서 한번 장단점을 알아볼까요?

 

 

가스레인지는 하이라이트나 인덕션에 비해 가격이 착해요.

물론 제품이나 메이커에 따라 차이가 있을수 있지만 대부분 그렇죠ㅎ

그리고 화력이 강력해요. 가스양에 따라 화력을 조절할수 있기 때문에 강한 화력으로 빠르게 요리 할수 있어요(불맛 낼수있어요 ㅎㅎ)

그리고 유지비용이 낮아요!!

하지만 화재의 위험성이있죠 가스레인지는 그리고 이산화탄소나 일상화탄소를 배출해 부억의 환기가 안되면 위험 하기때문에 환기 가능은 완전 필수 아니겠어요????

 

자 인덕션에 대해서 한번 알아볼까요

인덕션은 가스레인지와 하이라이트와 방식이 다르게 직접열가열식이 아닌 인덕션은 전자기 유도방식으로 작동되요 

즉 표면에 열이 생성되지 않는다는거죠 ㅎㅎ

직접가열 방식이 아니니깐 화재 위험은 없는편이에요 그리고 하이라이트에 비해서 화력이 훨씬 좋다고하네요

그리고 청소하기도 엄청 편하고요 ㅎㅎ

하지만 단점도 있는데 제품이 조금 고가이고 전자기 방식이기 때문에 철,스테일니스 등의 금속이 가능한데

알루미늄, 구리,유리,도자기는 사용이 불가능하다고 알려져있어요~

 

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